Staudensellerie waschen, putzen, in schmale Stücke schneiden. Sellerie waschen, Enden entfernen und in Streifen schneiden. Suppe mit Salz und Pfeffer würzen, mit Zitronensaft abschmecken.
Saft einer Zitrone ablöschen und den Suppenwürfel zugeben. Fasern abziehen und in Würfel schneiden. Doch du kannst Knollensellerie nicht nur zu Suppen , sondern auch zu Püree . Den Staudensellerie waschen und in feine Scheiben schneiden. Sie peppen jeden Salat und jede Suppe auf. Entdecken Sie unser Rezept für Spitzkohl-Sellerie- Suppe.
Kopf Spitzkohl oder Weißkohl; 2g Möhren; 2g Staudensellerie. Schalotten und Knoblauch schälen, schneiden und in Olivenöl anschwitzen. Grob geschnittenen Paprika, Stangensellerie und Ingwer dazu. Aber was sagt ihr zu herzhafter Gemüsesuppe , deftig und würzig und richtig.
Zucchini und Paprika in mundgerechte Stücke schneiden.
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